日本三大和牛の一つにも挙げられる米沢牛。
以前山形に行ったとき、米沢牛を食べなくては帰れないと決心して、挑戦してみることにしました。
やはり、ステーキかすき焼きかしゃぶしゃぶか、とお店をいろいろ見ていたのですが、さすがブランド牛です。
お値段が財布の中身を上回ります。
せっかく来たのに悲しいと思いつつ、あれこれ考えましたが、牛丼ならもう少しリーズナブルではないか、と再度探してみることにしました。
思えば、一人旅だし、仲間と鍋をつついてワイワイ、じゃなくても良いんですよね。
それよりも、じっくり米沢牛を味わえる（一緒にお米のおいしさも）のだから、「牛丼に決まり」となりました。
それでも、さすがにチェーン店の牛丼よりは遙かに上回るお値段ですが、その味は十分満足。
むしろ、この値段で米沢牛が味わえるなんて、かなりお得かも、と思えるぐらいでした。
勿論、チェーン店の牛丼も美味しくて好きなのですが、たまには牛丼の贅沢版を楽しんでも良いな、と堪能させて頂きました。今度は、産直通販でギフト用の 米沢牛を購入したいと思います。