私の住む町は人口の割にスーパーや食品店デパートなどが発展しており、生活圏での買い物はあまり苦労することもなく安いものや高級な食材も目的別に購入することができます。
その中でもお肉の種類が多く高級な物も扱っている店をたまに覗いているのですが、その時に目にとまった米沢牛がいつもより安い金額で販売されていたのでテレビなどで見聞きしたことのある牛肉を一度食べてみたく、しゃぶしゃぶ用に米沢牛を通販で購入して食べてみることにしました。よく購入する金額帯よりは高いのですがチャンスだと思い購入しました。
癖のない歯切れのよい肉に油がきめ細かくちりばめられているのか贅沢なお肉なのはわかる気がしました。他の牛肉とは別物と考え記念日などを特別な時に食べるべきだと思いました。しかし食べたばかりでもまたすぐに食べたくなるほどに美味しかったので、しばらくはまりそうですが金額的負担もそれだけあるので注意しなければいけません。今度は焼き肉にしていただくことにして楽しみにしております。